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微量元素檢測(cè)儀談不同人群碘安全攝入水平是多

基于碘適宜的需求,國(guó)際組織和各國(guó)政府均制定了碘的膳食攝入量標(biāo)準(zhǔn),其直接有效的證據(jù)來(lái)自于人體代謝實(shí)驗(yàn)和人群流行病調(diào)查。有關(guān)人體碘代謝研究的數(shù)據(jù)較少,我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的制定缺乏國(guó)人的研究數(shù)據(jù)。因此,確定不同人群碘適宜攝入水平對(duì)評(píng)價(jià)和保證居民碘營(yíng)養(yǎng)具有重要意義。九陸生物微量元素檢測(cè)儀品牌廠家專業(yè)微量元素檢測(cè)設(shè)備可以檢測(cè)人體碘含量。
1.1成人碘安全攝入水平
早的碘安全攝入水平數(shù)據(jù)來(lái)自于20世紀(jì)80年代,美國(guó)Gardner[1]和Paul[2]進(jìn)行的人體代謝實(shí)驗(yàn)。為獲得國(guó)人的數(shù)據(jù),中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)開展了我國(guó)碘安全攝入量的成人雙盲RCT實(shí)驗(yàn)研究[3,4],得到中國(guó)居民成人碘安全攝入水平(UL)為600μg/d[5]。與國(guó)外經(jīng)典研究相比,該研究以更多的志愿者(8倍)、更細(xì)的劑量分組(4倍)以及更長(zhǎng)的觀察周期(2倍),獲得證據(jù)度更高的研究結(jié)果,且該研究首次以我國(guó)居民作為觀察對(duì)象,更好地反映國(guó)人碘需求,確定國(guó)人碘安全水平。
1.2兒童碘安全攝入水平
相比于成人,兒童、孕婦、乳母及嬰幼兒對(duì)碘攝入水平更為敏感,且難以直接開展人體RCT試驗(yàn),早期Ingenbleek[6]等分別對(duì)1.5-2.5歲的12名蛋白—能量營(yíng)養(yǎng)不良和7名營(yíng)養(yǎng)恢復(fù)期兒童實(shí)施的兩項(xiàng)碘平衡實(shí)驗(yàn),為制定兒童的碘參考攝入量標(biāo)準(zhǔn)奠定了基礎(chǔ)。我國(guó)具有自然水碘分布梯度優(yōu)勢(shì),可以選擇長(zhǎng)期暴露于不同碘水平的人群作為研究對(duì)象開展研究。張萬(wàn)起等對(duì)我國(guó)自然碘暴露下的大樣本兒童開展調(diào)查,重復(fù)采集24h尿結(jié)合膳食評(píng)估精確推算兒童碘攝入量水平和甲狀腺功能變化情況,結(jié)果提示我國(guó)7-10歲兒童的碘UL為250μg/d,11-14歲兒童的碘UL為300μg/d[7,8],尿碘超過(guò)600μg/L時(shí)患亞臨床甲減的風(fēng)險(xiǎn)增加[9]。該研究結(jié)果是首個(gè)直接來(lái)自兒童碘攝入量標(biāo)準(zhǔn)研究的大樣本人群研究證據(jù)。
1.3孕婦碘安全攝入量水平
妊娠期婦女的碘營(yíng)養(yǎng)不僅影響自身健康更關(guān)乎胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育[10-13]。孕婦是碘營(yíng)養(yǎng)關(guān)注的重點(diǎn)人群[14,15]。張萬(wàn)起等對(duì)高水碘地區(qū)孕婦的研究表明,尿碘濃度大于250μg/L時(shí)可出現(xiàn)亞臨床甲減的流行;當(dāng)孕婦膳食碘攝入達(dá)到500μg/d左右時(shí)可能引起相應(yīng)的健康危害[16]。隨后,滕衛(wèi)平研究團(tuán)隊(duì)基于7190名孕婦的研究同樣驗(yàn)證了該結(jié)果[17]。并且,研究證明母親的高碘攝入或自身高碘暴露可增加新生兒TSH升高的危險(xiǎn)性[12,18,19]。母親碘營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)胎兒和新生兒生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要,尤其是“生命前1000天”[13]。Zimmermann等[20]對(duì)配方奶粉喂養(yǎng)嬰兒進(jìn)行的RCT實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,嬰兒EAR為72μg/d。但目前仍缺乏我國(guó)純?nèi)槟肝桂B(yǎng)的哺乳期婦女及嬰兒的碘安全水平的相關(guān)研究數(shù)據(jù),這些領(lǐng)域仍是我們今后工作的重點(diǎn)內(nèi)容。
九陸生物微量元素檢測(cè)儀提醒廣大朋友,保證自身碘元素合理攝入量是維護(hù)自身甲狀腺健康水平的關(guān)鍵,如果有碘元素?cái)z入障礙或問(wèn)題請(qǐng)到醫(yī)院及時(shí)使用微量元素檢測(cè)儀檢測(cè)微量元素水平,提高身體健康活力。



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