微量元素作為大眾化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其功能和作用很多人卻不夠了解。其實(shí)微量元素作為人體的組成部分在很多生理功能上具有關(guān)鍵性作用,如構(gòu)成體內(nèi)重要的載體及電子傳遞系統(tǒng),影響生長(zhǎng)發(fā)育及免疫系統(tǒng)的功能,參與激素和維生素的合成,體內(nèi)約50%-70% 種類的酶中含微量元素或以微量元素離子做激活劑。因此微量元素的缺乏或異常會(huì)對(duì)以上生理活動(dòng)產(chǎn)生影響,微量元素分析儀作為當(dāng)今醫(yī)療機(jī)構(gòu)的主要醫(yī)療檢測(cè)設(shè)備,對(duì)相關(guān)疾病的診斷和質(zhì)量都提供了專業(yè)的幫助。
當(dāng)然除了構(gòu)成人體各項(xiàng)生理功能的微量元素對(duì)人體有益,還有一些對(duì)人體有害的重金屬元素如鉛元素和鎘元素,也可以通過微量元素分析儀檢測(cè)出來,并為醫(yī)生診斷治療提供指導(dǎo)。如果大眾經(jīng)常吃含鉛高的食物,可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鉛含量超標(biāo),引起胃部不適癥狀,建議平時(shí)少吃松花蛋及膨化食品等食物。而人們?cè)诔运靶枰皶r(shí)清洗,使用流動(dòng)的清水沖洗水果表面,必要時(shí)也可以使用規(guī)定的水果清洗劑,從而減少水果表面的殘留農(nóng)藥,以免出現(xiàn)不良反應(yīng)。保持合理的生活規(guī)律,如果出現(xiàn)身體生理功能不正常,建議到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行微量元素分析儀檢測(cè),科學(xué)治療才是保持健康的關(guān)鍵。
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